打破传统的大盘大碗聚餐,创意采用“一人食”快餐模式,鱼快餐让食客花费更少的钱,吃得更上档次,所以备受欢迎。
鱼肉蛋白丰富,脂肪少,迎合了时下的餐饮潮流,广泛吸收了各类型食客的关注和喜爱,酸菜鱼天生带有“流量体质”。
一份时尚美味的鱼快餐,仅需十几二十元就可以搞定,大大降低了消费门槛,更大的拓展了客群,大多数人都能消费得起。
用市售料包制作,口味没特色,各家都是一个味,还容易吃腻。
普通酸菜,不酸爽、咸味多,像普通榨菜一样,最后只能把鱼肉吃掉,酸菜全扔掉。
普通草鱼,土腥味大,用餐体验差。刺多,一不注意很容易被鱼刺卡住,吃起来小心翼翼。
单调的白汤和绿酸菜,表面飘着点油星子,看着没食欲。
除了酸菜鱼和饮料,基本没有其他菜品。
使用特制料包,口味更鲜美、更酸爽,吃了还想吃。
使用老坛,精盐腌制,古法经180天发酵制作,酸香袭人,越吃越有胃口,不仅鱼肉,连酸菜也给吃光。
进口龙利鱼,无土腥味,久煮不老,肉质滑嫩入味。无骨无刺,可以放心地大口吃肉喝汤。
金灿灿的浓郁鱼汤,搭配嫩白的鱼肉、鲜绿的酸菜、红色的鲜椒,看着就流口水。
金汤酸菜鱼携经典菜品来袭,想吃啥就点啥。
料包精选十多味特制香料精制而成,比一般的酸菜鱼口味更加酸爽出挑,金汤亮眼,口味浓郁。
选用深海龙利鱼,鲜冻配送。无骨无刺,肉质细腻,久煮不老,入口即化,富含丰富蛋白质。
使用传统古法,九道工艺制作,老坛发酵,不添加人工化学原料,口味地道,酸爽可口。
优选天然麦饭石精制砂锅,久烧不开裂,并在烹饪过程中释放对人体有益的微量元素。
口味丰富,菜品多样,覆盖多种类型食客,男女老少都爱吃不挑客群。
可以采用线上+线下双线经营模式,拓展多条进账通道,营收更加客观。
公司统一配送菜品酱料包,简单加工即可出餐。
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